В соцучреждения Волгоградской области было направлено опасное молоко

Специалисты Россельхознадзора выявили нарушение ветеринарного законодательства на площадке предприятия, находящегося в Николаевском районе региона.

Установлено, что на предприятие поступило 2,9 т сырого молока без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Из него изготовили 72 кг творога, 126 кг сливок, 100 кг ацидофилина, 120 кг кефирного напитка и 1,8 т пастеризованного молока.

Впоследствии всю продукцию передали в соцучреждения области. Специалисты Россельхознадзора направили информацию по данному факту в региональную прокуратуру для принятия оперативных мер.

Помимо этого, в соцучреждения, куда поступили молочные продукты, отправлены предупреждения.