Торжественное закрытие началось с чествования Флага финала мирового чемпионата WorldSkills Russia, который вместе с символами Алмазом и Алтыном прибыл сегодня в город-герой, сообщает корреспондент «Волгоградской правды.ру».
Потом почетные гости вручили награды победителям. В этом году участники соревновались в 34 номинациях. 260 студентов профессиональных техникумов, колледжей, юные сотрудники промышленных предприятий показали свое мастерство в туризме, парикмахерском деле, педагогике, медицине и других компетенциях.
Впервые были опробованы такие направления, как эстетическая косметология, организация экскурсионных услуг, физическая культура и спорт, преподавание музыки в школе, ортопедическая стоматология, инженерный дизайн CAD, веб-дизайн и разработка, выпечка осетинских пирогов, геодезия, эксплуатация сельскохозяйственных машин, экспедирование грузов, графический дизайн и ветеринария.
− Неделя напряженных творческих соревнований завершена. Огромная честь, что на наш чемпионат прибыла эстафета флага WorldSkills Russia. Этот флаг прошел через ведущие города России, промышленные гиганты, предприятия, побывал в космосе. А сегодня он здесь, на героической волгоградской земле, и это большая радость для нас и наших победителей, − отметила председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области Лариса Савина.
Она напомнила, что во время проведения регионального чемпионата «Молодые профессионалы» проводится широкая профориентационная работа. Детям рассказывают о перспективных направлениях обучения, знакомят с современным оборудованием и учат работать с ним. Это способствует подготовке высококвалифицированных рабочих кадров для экономики Волгоградского региона во многих сферах.
На чемпионате активно развивается и юниорское движение. В нынешнем году в 9 компетенциях приняли участие школьники. Тогда как еще в прошлом году старшеклассники соревновались только по одному направлению. Кроме того, в 2018 году региональный чемпионат впервые имеет открытый статус, что дает право участия в нем молодым людям из других субъектов РФ.
Победителей выбирало строгое компетентное жюри в лице ведущих преподавателей средних профессиональных заведений. Большинство награжденных связывают свою жизнь с теми специальностями, в которых оказались лучшими. Десятиклассницы Вероника Ванян и Кристина Николаева соревновались в новой номинации «администрирование отеля». Школьницы тщательно готовились к испытаниям, репетировали различные ситуации, но все равно на практике оказалось много непредсказуемого.
− Мы должны были помочь решить какую-либо проблему иностранным гостям. Например, оказать экстренную помощь. При этом они объясняли нам все на своем языке, поэтому сначала нужно было понять, о чем говорит иностранец. Но самое сложное – это эмоциональная устойчивость. Даже если очень тяжело, если посетители начинают кричать на тебя, ты обязана улыбаться, − говорят победительницы.
Медалист Алексей Амбросимов соревновался в поварском искусстве. Молодой человек – студент последнего курса волгоградского колледжа.
− В первый день мы готовили десерты и закуски, во второй − блюда из рыбы и курицы, на третий день – бифштексы, эклеры и закуски с морепродуктами. Заданий было много. А победить мне помогло упорство, желание и помощь других людей. Для повара самое главное − быть уверенным в том, что ты делаешь, в противном случае добиться лучшего результата нельзя, − считает Алексей. − Этот конкурс – еще одна ступень к моей мечте − стать ресторатором и попробовать себя в Волгоградских и заграничных ресторанах.
Поделиться в соцсетях:
нет
