О важности этого элемента для здоровья человека и способах восполнить его недостаток специалист рассказала в статье NV.ua (Украина). Медь регулирует энергетический обмен, участвует в работе системы органов дыхания, помогает формированию гемоглобина, повышает иммунитет и выполняет ряд других важных функций.
Дефицит вещества у человека проявляется и в виде внешних признаков. Так, при его нехватке может наблюдаться раннее появление седины и даже облысение.
Восполнить недостаток элемента можно, если продумать рацион. Богаты медью бобовые, орехи, зелень, томаты, креветки, лосось. Но больше всего ее содержится в печени животных, уточнила диетолог.
Но иногда медь может накапливаться в организме в избыточном количестве. Этот недуг называется болезнью Вильсона. В таком случае необходимо ограничить потребление вещества с пищей.
Поделиться в соцсетях:
нет
