Главный символ весеннего праздника – блины. Специалисты Волгоградстата подсчитали, во сколько жителям региона обойдется стопка из 25 блинов. В расчет брались 500 г пшеничной муки (18,69), один литр молока за 73,47 рубля, 3 куриных яйца (22,68), 30 мл подсолнечного масла (3,45). Для тех, кто кладет сахар в полученную смесь, можно прибавить еще 100 г сахара (5,42). Итого получится 123 рубля 71 копейка за 25 блинов.
Мастерством приготовления блинов славятся не только женщины, но и мужчины. Блины хороши в любом виде – со сгущенкой, сметаной, маслом, вареньем, творогом, мясом и даже грибами.
Отметим, что наши коллеги из Нижнего Новгорода поделились наиболее интересными масленичными рецептами XIX века. Подробнее читайте в материале pravda-nn.ru.
Поделиться в соцсетях:
нет
