В Волгоградской области куры снесли в 2023 году более полумиллиарда яиц

По данным статистического ведомства, в 2023 году было произведено скота и птицы 96,7 тыс. тонн в живом весе – это 100,2% по сравнению в предыдущим периодом.

Волгоградские куры снесли 523,1 млн штук яиц – 102,2% от 2022 года. На одну несушку пришлось по 325 яиц за год – лучший показатель в ЮФО.

В структуре скота большая доля производства приходится на птицу – 56,8 тыс. тонн, или 58,7% от общего объема. На втором месте свинина – 35,2 тыс. тонн, или 36,3%.

Молока за отчетный период произвели 64,7 тыс. тонн. Это 106,6% к 2022 году и 165,2%, если сравнивать с 2019 годом. Средний надой от одной коровы в 2023 году увеличился на 89 кг – до 9237 кг.