В Волгоградской области выявили 80 кг опасных пельменей

Волгоградская правда
Юридическое лицо в нарушение правил искусственно увеличило сроки годности полуфабрикатов. В результате просроченный продукт мог попасть на кухни жителей региона.

Как сообщили в территориальном отделении Россельхознадзора, при мониторинге ФГИС «Меркурий» было обнаружено нарушение законов в области ветеринарии. В Нехаевском районе на площадке юрлица через транзакцию «переработка/производство» были увеличены сроки годности 80 кг полуфабрикатов.

Таким образом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также прослеживаемость продукции.

По факту нарушений в адрес юрлица направили предостережения о недопустимости подобных действий.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет