Волгоградское предприятие изготовило 600 кг рыбных котлет из 100 кг леща

Волгоградская правда
Сотрудники регионального управления Россельхознадзора обнаружили нарушение в прослеживаемости пищевой продукции.

В ходе очередного мониторинга специалисты обратили внимание на подозрительные показатели в ФГИС «Меркурий». Выяснилось, что компания «Домашний продукт» оформила производственные сертификаты на 600 кг рыбных котлет. При этом из документов следует, что в качестве сырья было использовано всего лишь 100 кг филе леща.

Представители надзорного ведомства установили, что волгоградская компания нарушила требования закона о ветеринарии и правила порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов.

Должностные лица объявили предостережение в отношении нарушителя, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Юридическому лицу предложили соблюдать обязательные нормы для обеспечения безопасности пищевой продукции.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет