Преподобный жил на рубеже III–IV столетий. Харитон проповедовал христианство и однажды отказался служить язычникам императора Аврелиана. Те бросили его в темницу, и освободили святого только после прихода к власти императора Тацита.

Савватий был монахом на Валааме, и его все любили и почитали. Но, узнав, что в Белом море есть большой пустынный остров, он направился туда, так как всегда стремился к полному уединению. Сопровождал Савватия инок Герман.

Старцы прибыли на остров и поставили келью и крест. После смерти преподобного, на остров стали съезжаться другие монахи, и вскоре возник Соловецкий монастырь. Савватия же считают его основателем.