Как на Руси приманивали снег и мороз, рассказали волгоградцам

В качестве одного из таких методов использовали овсяный кисель, который настаивали в тепле в течение двух дней, а затем выносили на крыльцо в полдень или полночь. В это время произносили: «Мороз-мороз, приходи к нам кисель хлебать, мороз-мороз, не бей наш овес». 

Чтобы вызвать снег, использовали последний сноп – пучок срезанных колосьев, льна или соломы, который перевязывали нитью. С ним ходили по дому, словно подметая, и произносили специальные слова, приглашая зиму.