Волгоградцам дали советы по выбору свиного фарша
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, при выборе свиного фарша важно обращать внимание на несколько ключевых моментов.
Во-первых, фарш должен иметь однородный розовый цвет. Упаковка с потемнением, посерением или позеленением свидетельствует о возможном окислении или микробиологической порче. В таком случае лучше отказаться от покупки.