Волгоградцам дали советы по выбору свиного фарша

Волгоградцам дали советы по выбору свиного фарша

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, при выборе свиного фарша важно обращать внимание на несколько ключевых моментов. 

Во-первых, фарш должен иметь однородный розовый цвет. Упаковка с потемнением, посерением или позеленением свидетельствует о возможном окислении или микробиологической порче. В таком случае лучше отказаться от покупки.