В ожидании американок
Недавно свой вклад в приятную тенденцию по увеличению поголовья КРС внесли фроловчане. На хуторе Красные Липки, где силами ООО «Донагрогаз» возводится молочно-товарный комплекс, рассчитанный на более чем тысячу коров, ожидается значительное пополнение поголовья. По словам директора предприятия, получившего в прошлом году статус племенного репродуктора, Сергея Богачева, 650 коров голштинской породы уже на ферме и еще 678 голов прибудут в Красные Липки в декабре.
– Это будет современный комплекс, оснащенный в соответствии с мировыми стандартами, – говорит директор, – в плане применяемых технологий мы будем первыми не только в районе, но и области. Конечно, это потребует соответствующего обучения персонала, да и нам самим в чем-то придется переучиваться, но дело того стоит. Голштинская порода – на сегодняшний день самая высокоудойная. Если фуражная корова российской породы в среднем дает по 4300 литров молока за лактацию, то голштинская – 13 тысяч литров.
Специалисты объясняют свой выбор еще и тем, что условия тех американских штатов, где приобретались животные, во многом схожи с российскими. А, значит, при надлежащем уходе и соблюдении всех необходимых условий содержания, импортные буренки будут чувствовать себя не менее комфортно, чем на родине.
Голштины известны по всему миру давно. История породы берет начало еще в середине девятнадцатого века, когда голландцы завезли своих коров в Северную Америку. Благодаря высокой продуктивности и хорошим адапционным способностям, она получила широкое распространение во многих странах. Разводят их ради высокого качества молока и таких же высоких надоев. Растет популярность этой породы и в России. Сегодня представительниц голштинской можно встретить в хозяйствах практически всех федеральных округов, включая даже Сибирь и Дальний Восток.
Проект "с нуля"
Корма для приема импортных буренок на ферме ООО «Донагрогаз» уже заготовлены. Это 29,5 тысячи тонн силоса, 5,2 тысячи тонн сенажа и более 250 тонн сена. Как пояснили в районном отделе по сельскому хозяйству, этих заготовок хватит не только на зиму нынешнего года, но и следующего. Однако что касается пастбищ, то с учетом ужесточающегося климата, о решении вопроса заготовки кормов стоит задуматься уже сейчас. И, похоже, без орошения тут не обойтись. Представители ООО «Донагрогаз» уже ведут переговоры с производителями оросительной техники и учеными. Это значит, что животноводством здесь намерены заняться всерьез и надолго. Ведь в ближайшем будущем предприятие планирует возведение не только молочного, но и свиноводческого комплекса, рассчитанного на 108 тысяч животных. Свиноводческий комплекс здесь будет построен в течение 2013-2014 годов.
– Помимо того, что запуск молочного комплекса даст существенную прибавку в производство молока, – говорит Сергей Богачев, – реализация таких проектов несет и другую важную функцию – социальную. Ведь это новые рабочие места. В ближайшее время здесь будет занято около 32 работников, включая технологов и руководящий состав, а в перспективе речь идет о строительстве 50 домов для специалистов предприятия. В этом деле готовы поучаствовать областные и районные власти.
По словам заведующего молочно-товарным комплексом Сергея Андреева, аналогов новой ферме в области не будет. Ведь все крупные предприятия области пережили реконструкцию, а то, что в Красных Липках – это абсолютно новый проект, что называется, «с нуля».
– Одна из основных задач, которые будут стоять перед персоналом, – считает он, – это изучение всех новых технологий, включая строгое соблюдение рациона животных. Будут использоваться новые доильные установки, навозный транспортер, стойловое оборудование, применятся беспривязное содержание скота – все в соответствии с рекомендациями специалистов.
Решен вопрос в ООО «Донагрогаз» и с переработкой молока. Уже сегодня предприятие перерабатывает до восьми тысяч литров молока в сутки, отдавая излишки на Михайловский маслосыркомбинат. Под маркой «Царь-продукт» фроловские молоко расходится не только по области, но и всей стране, включая столицу. Но уже в ближайшее время здесь запланировано увеличение производственных мощностей. На предприятии надеются, что определенную роль сыграют и субсидии областного минсельхоза.
Нужно отметить, что областные власти уделяют особое внимание такой отрасли, как животноводство. Только с начала этого года сумма поддержки племенного животноводства в области составила 53,35 млн рублей. Согласно прогнозам специалистов, до конца года произойдет увеличение производства молока, а ряды помесного и мясного скота пополнят дополнительно 16 тысяч голов. А, значит, взятый курс на дальнейшее развитие животноводческой отрасли будет продолжен.
