Как сообщает издание ETNT, шпинат богат различными питательными веществами, включая витамин К, кальций и витамин С. Помимо этого, он может благотворно влиять на здоровье сердца благодаря содержанию нитратов. Нитраты полезны людям с гипертонией, поскольку они могут способствовать расширению кровеносных сосудов.  

Как сообщает издание ETNT, клетчатка является важным питательным веществом для поддержания здорового рациона в 50 лет. По словам диетологов, клетчатка полезна для здоровья пищеварительной системы, а также улучшает чувство сытости и помогает уменьшить всплески сахара в крови после еды. Кроме того, клетчатка также может помочь уменьшить воспаление, которое приводит к старению мозга, тем самым способствуя улучшению когнитивного здоровья с возрастом. 

Как сообщает издание ETNT со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале Obesity, люди, которые не потребляют достаточно белка на завтрак, съедают больше калорийной, жирной и сладкой пищи в течение дня, а также пьют больше алкоголя и едят меньше полезных продуктов, таких как овощи или фрукты.

По словам ученых, белковые продукты способствуют насыщению, тем самым ограничивая чрезмерное потребление калорийных, бедных питательными веществами продуктов и снижая риск ожирения.

Исследование об этом опубликовано в американском журнале PLOS Medicine. Согласно выводам ученых, самыми полезными продуктами стали зерновые, бобовые и орехи. Кроме того, рыба, фрукты и овощи тоже показали высокую эффективность для здоровья.

А вот красное мясо, рафинированное зерно и сладкие напитки специалисты рекомендуют употреблять как можно реже.

Как сообщает издание ETNT, для поддержания здоровья необходимо придерживаться «Системы 5х5х5». Это стратегия поддержки пяти систем защиты здоровья с помощью добавления пяти продуктов в пять приемов пищи.

Так, система ангиогенеза отвечает за здоровье кровеносных сосудов. Для ее поддержания следует есть яблоки, ягоды, брокколи, темный шоколад и пить зеленый чай.

Система регенерации помогает восстанавливать клетки, а также бороться с раком. Лучшие продукты для нее – это морковь, сельдерей, арахис, лосось и черный чай.

Как сообщает издание ETNT, главной ошибкой при высоком уровне сахара признано употребление на завтрак напитков без еды.

Так, классический утренний напиток – кофе – может оказать негативное влияние на организм. Дело в том, что кофеин может вызвать резкий скачок сахара в крови. 

Кроме того, осторожнее следует относиться и к употреблению на завтрак соков, быстрых источников углеводов, что также может спровоцировать скачок глюкозы. 

Как сообщает издание ETNT, существуют продукты, которые помогают облегчить симптомы при различных недугах, а порой и заменить лекарства. Нутрициологи заявляют, что некоторые фрукты и овощи имеют исцеляющие свойства.

Одним из таких продуктов, по словам специалистов, является брокколи. В нем содержится сульфарон, который способствует гибели раковых клеток и блокировке генов онкологии.

Кроме того, медики советуют употреблять в пищу больше шпината и фасоли. Эти два продукта помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Их рекомендуют есть не реже 4 раз в неделю.