Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о пользе варенья

Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, варенье – одно из самых популярных лакомств в нашей стране. Этот десерт несложно готовить, он не содержит никаких вредных химических добавок.

Правильно приготовленное варенье богато клетчаткой, природными антиоксидантами, а также витаминами. Однако сотрудники ведомства предупреждают, чтобы сохранить в летних фруктах и ягодах как можно больше полезных микроэлементов, необходимо сократить время их приготовления.

Однако нужно помнить об одной опасности такого десерта – высоком содержании сахара. Есть его можно только в очень ограниченных количествах. Сейчас можно найти рецепты, где сахар заменен на другие подсластители натурального происхождения.