В Волгоградской области выявили 12 тонн молока неизвестного происхождения

Волгоградская правда
Межрегиональное управление Россельхознадзора по результатам мониторинга информационной базы обнаружило нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке хозяйства области.

Сотрудники ведомства обнаружили, что на электронной площадке предприятия уполномоченным лицом введено в оборот 12 тонн молока неизвестного происхождения посредством добавления записи в журнал через раздел «инвентаризация». То есть была нарушена прослеживаемость продукции при производстве. Кроме того, невозможно установить, из какого сырья изготовили продукцию.

Надзорное ведомство сообщает, что было нарушено законодательство, обеспечивающее качество и безопасность пищевой продукции, прослеживаемость изделий, а также правила оформления эВСД.

В связи с нарушением уполномоченному лицу отправили предупреждение, а хозяйствующий субъект известили о недопустимости подобных несоответствий. В дальнейшей деятельности предпринимателю предложили опираться на обязательные требования законодательства.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет