Сотрудники ведомства обнаружили, что на электронной площадке предприятия уполномоченным лицом введено в оборот 12 тонн молока неизвестного происхождения посредством добавления записи в журнал через раздел «инвентаризация». То есть была нарушена прослеживаемость продукции при производстве. Кроме того, невозможно установить, из какого сырья изготовили продукцию.
Надзорное ведомство сообщает, что было нарушено законодательство, обеспечивающее качество и безопасность пищевой продукции, прослеживаемость изделий, а также правила оформления эВСД.
В связи с нарушением уполномоченному лицу отправили предупреждение, а хозяйствующий субъект известили о недопустимости подобных несоответствий. В дальнейшей деятельности предпринимателю предложили опираться на обязательные требования законодательства.
Поделиться в соцсетях:
нет
