Эксперты рассказали о пользе березового и кленового сока для организма

Волгоградская правда
Наступил период сбора березового и кленового сока. Натуральные сезонные напитки обладают приятным вкусом и спасают от весеннего авитаминоза.

Сок, который дает береза, в народе называют живой водой. В нем содержится большое количество ферментов и биологических стимуляторов, которые хорошо укрепляют иммунную систему человека. Напиток богат калием, кальцием и магнием, что помогает нормальной работе сердца.

Кроме этого, березовый сок обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, сообщили эксперты.

Кленовый сок пользуется меньшей популярностью у людей, хотя тоже очень полезен для здоровья. Он дает мощный заряд витаминов и минералов в весенний период.

Напиток – источник железа, кальция, цинка, магния, калия, фосфора и натрия, а также витаминов В, С и Е. Помимо этого, кленовый сок содержит нужные для нормального функционирования организма полиненасыщенные кислоты, каротиноиды, липиды, альдегиды и органические кислоты.

 

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет