На волгоградском предприятии свиной фарш выдавали за свино-говяжий

Волгоградская правда
В документах на продукцию был указан некорректный состав.

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявило факт недобросовестной деятельности производителя мясной продукции. Сертификат был оформлен на свино-говяжий фарш, в то время как продукция была изготовлена только из свиного сырья. 

В результате проверки было установлено, что производитель нарушил Закон РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технический регламент «О безопасности пищевой продукции». По данным Россельхознадзора, была нарушена прослеживаемость самой продукции.

Предпринимателю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также ему было предложено принять меры, направленные на их соблюдение.

Сертификаты, не соответствующие действительности, были аннулированы.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет