Как сообщает управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, серьезное нарушение было выявлено при проверке данных информационной системы «Меркурий». Выяснилось, что индивидуальный предприниматель из Волгоградской области оформил производственный сертификат на 200 кг говядины, не указав сырье, из которого была выработана продукция. Также у товара отсутствовали данные о ветеринарно-санитарной экспертизе, что нарушает прослеживаемость продукции.
Таким образом, сотрудники ведомства предотвратили появление на рынке потенциально опасной продукции животного происхождения. ИП нарушил требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и Приказа Минсельхоза России № 646.
Предпринимателю вынесли предостережение о недопустимости подобных нарушений. Производственный сертификат на продукцию был аннулирован.
Поделиться в соцсетях:
нет
