После проведения исследования специалисты Роскачества выявили, что упаковка некоторых товаров уменьшилась, но цена осталась прежней.
Во многих магазинах встречаются товары в уменьшенных упаковках, но при этом цены остаются неизменными. Эта маркетинговая стратегия называется даунсайзингом. Эксперты Роскачества опросили людей и выяснили, что 90% респондентов заметили проявление этой практики в магазинах.
Выяснилось, что 80% опрошенных отнеслись к данному явлению негативно. По мнению 41% респондентов, производители используют данную стратегию для собственной выгоды. Самые частые случаи уменьшения веса и объема продуктов касаются молока (37% людей указали на это), крупы (28%) и молочных продуктов (22%).
Стоит отметить, что данная маркетинговая практика применяется во многих странах мира с начала 2000-х годов. Для изучения данного явления специалисты выбрали самые популярные товары в потребительской корзине и выяснили, что сливочное масло чаще всего продается в упаковках по 180 г. Молоко можно купить в упаковках на 900 г и 930 г, в то время как литровые упаковки встречаются только в каждом 7-м случае. Такая же ситуация наблюдается и с кефиром.
Сметану чаще всего можно приобрести в банках объемом 300 граммов. У творога самыми распространенными вариантами упаковок являются 180 и 200 граммов с долей жирности в 10,65% и 6,98% соответственно.
Упаковки макарон весом 0,5 кг наблюдаются все реже. В настоящее время самыми популярными форматами стали 450 г и 400 г.
В Роскачестве отметили, что некоторые магазины используют расширенный ценник, где помимо цены за единицу товара указывается также стоимость за его весовую единицу, например – 1 кг.
Важно не путать даунсайзинг с несоответствием массы нетто. Если производитель заявляет определенный вес на упаковке, но на самом деле вес другой, в этом случае он грубо нарушает технический регламент.
Поделиться в соцсетях:
нет
