Волгоградский предприниматель произвел 131,5 кг ливера из 102,7 кг сырья

Волгоградская правда
Специалисты регуправления при анализе данных ФГИС «Меркурий» выявили факт изменения объемов продукции при производстве.

Установлено, что на площадке юрлица были оформлены электронные ветеринарные сертификаты на выработанную из нелогичного объема сырья продукцию. Так, из 102,7 кг сырья «Ливер» была получена такая же продукция массой 131,5 кг, что фактически невозможно.

Предприниматель таким образом нарушил Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технический регламент «О безопасности пищевой продукции», правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862), а также прослеживаемость продукции.

Производителю направлено предостережение о недопустимости подобных нарушений, а оформленные ветеринарные сертификаты на продукцию аннулированы.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет