Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, первым делом при заказе суши и роллов необходимо убедиться в чистоте помещения и оценить работу персонала. Кроме того, нелишним будет заранее ознакомиться с отзывами о конкретном заведении в интернете. Если возникают какие-либо подозрения, стоит отказаться от покупки в этом месте.

Сообщается, что это произошло после употребления роллов из городского суши-бара в мае этого года.

Как сообщили в СУ СКР по Волгоградской области, для установления всех обстоятельств произошедшего, а также изложенных в СМИ сведений организовано проведение доследственной проверки по ст. 238 УК РФ.

По ее итогам будет принято процессуальное решение.

В ходе мониторинга СМИ правоохранители выявили публикации об инциденте в Камышине. В мае 2023 года у четверых жителей возникла острая кишечная инфекция после употребления роллов, приготовленных в одном из суши-баров города, сообщили в пресс-службе СУ СК по области.

Чтобы установить все обстоятельства произошедшего, а также изложенных в СМИ сведений, следователи организовали проведение доследственной проверки по ст. 238 УК РФ (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности здоровья потребителей). 

Суши и роллы относятся к категории холодных закусок, а потому не подвергаются термической обработке. Большая часть ингредиентов не используется в сыром виде.

Так, покупая в магазине готовые роллы, стоит обратить внимание на условия хранения. Упаковка не должна быть вздутой и со следами подтеков. Надо использовать приобретенную продукцию в течение указанного на этикетке срока годности.