Россельхознадзор нашел антибиотики в меде волгоградской компании

Россельхознадзор нашел антибиотики в меде волгоградской компании

В апреле этого года сотрудники Россельхознадзора провели мониторинг в отношении пищевой продукции. В рамках мероприятий были отобраны пробы меда, выпущенного Южной пищевой компанией.

Оказалось, что продукция не соответствует показателям качества и безопасности. Так, лабораторные исследования подтвердили, что в меде содержались антибиотики хлорамфеникол и метронидазол. Специалисты зафиксировали несоответствие по диастазному числу, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.