Волгоградцам рассказали о пользе ферментированных продуктов для кишечника
Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова объясняет, что чем выше уровень жизни и потребления, тем чаще наблюдается дисбаланс микрофлоры. Это связано с преобладанием в рационе обработанных продуктов (выпечка из белой муки, колбасы, сахар) и недостатком свежих овощей, фруктов и цельнозерновых. Неконтролируемый прием антибиотиков также усугубляет ситуацию.