Диетолог назвала правильные способы употребления имбиря
Имбирь считается мощным антиоксидантом, обладает рядом противовоспалительных свойств, ускоряет обмен веществ, поддерживает иммунитет.
Употреблять продукт можно в любом виде, дольше всего полезные свойства он сохраняет сухим. Имбирь можно добавлять в чаи, напитки, настойки. В Азии им украшают приправы и супы, а также едят маринованным.