Академик РАН рассказал о важности богатого микроэлементами рациона

Волгоградская правда
По словам академика РАН Виктора Тутельяна, богатый микроэлементами рацион с энергетической ценностью, которая соответствует энергозатратам организма, может значительно продлить человеку жизнь.

Еда должна соответствовать законам науки о питании. Первый заключается в соответствии калорийности рациона энергозатратам. Если человек получает меньше энергии, чем потратил, он начнет истощаться, а съедая больше – поправляться и чаще болеть.

Как сообщает радио Sputnik, второй закон гласит о соответствии химического состава рациона потребностям организма.

Специалист заявил, что человеку требуется около 200 химических соединений, из которых 30–40 являются незаменимыми.

Также необходимо обращать внимание на наличие в рационе полноценной белковой пищи и менять его с годами. Для взрослых людей его составляющие должны легче усваиваться.

Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях:

нет