06.03.2025 в 09:14
Нарушения выявлены на площадке индивидуального предпринимателя в Среднеахтубинском районе Волгоградской области.
Как сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора, ветеринарный специалист на площадке предпринимателя оформил продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так, из 684 кг свинины была произведена мясная продукция весом 689 кг, что фактически невозможно.
В результате производителем было нарушено требование закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме этого, не соблюдены требования прослеживаемости продукции и правила оформления сопроводительных документов.
Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Читайте Волгоградская правда.ру в:
Поделиться в соцсетях:
нет
