Как сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора, мониторинговая группа ведомства выяснила, что уполномоченным лицом на площадке хозяйствующего субъекта были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию. При этом ее выработали из нелогичного объема сырья.
Так, из 466,5 кг свинины оказалось изготовлено 472,5 кг продукции (карбонат, рулька, шкура, сало, вырезка, нога и другое), что фактически невозможно.
Таким образом, были нарушены требования закона, технического регламента и правила прослеживаемости продукции.
Уполномоченному лицу направили предупреждение. А юрлицу объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Документы, оформленные на эту мясную продукцию, аннулированы.
Поделиться в соцсетях:
нет
