Новый год не за горами, а значит, пора задуматься о праздничном столе. «Волгоградская правда» решила выяснить, во сколько обойдется такое традиционное новогоднее блюдо, как бутерброды с красной икрой.

Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, специалисты ведомства во время изучения данных системы «Меркурий» обнаружили нарушения законодательства в сфере ветеринарии, которые были допущены на площадке бизнесмена в Волгограде.

Установлено, что на площадке предпринимателя оформили сертификат на 25 кг икры воблы. При этом продукцию выработали из 8 кг мороженой рыбы, что фактически невозможно.

По информации ГУ МВД России по Волгоградской области, при осмотре в багажнике и салоне автомашины было найдено 7 картонных коробок, в которых содержалось 614 банок весом по 140 г, предположительно, с красной икрой лососевых пород.

У 44-летнего водителя, жителя Ставропольского края, отсутствовали документы, подтверждающие легальность продукции.

Товар был изъят и направлен на экспертизу, результаты которой позволят принять необходимое процессуальное решение.

В результате проведенных мероприятий регуправление Россельхознадзора выявило реализацию фальсифицированной лососевой икры «Икра форели», сообщает пресс-служба ведомства.

Однако выяснилось, что по указанным в маркировке адресам организация не осуществляет деятельность по производству рыбной продукции, являясь «предприятием-призраком».

Информация по факту фальсификации продукции была направлена в Министерство внутренних дел.

Оказалось, что наиболее популярным согласно количеству запросов является салат с мидиями. Также волгоградцы отдают предпочтение «Красной шапочке» и салату со слабосоленой красной рыбой.

По словам специалиста, чаще всего отравиться можно именно икрой, которую купили с рук. В легких случаях человека начинает тошнить, но при большом количестве токсинов в продукте появляются рвота и диарея. Все это очень опасно, поскольку грозит обезвоживанием.

Как сообщает радио Sputnik, в тяжелых случаях может наступить гиповолемический шок. В таком случае человеку понадобится целый ряд мероприятий по восстановлению объема циркулирующей крови, дезинтоксикации, а иногда и реанимация.

В полицию с заявлением обратилась индивидуальный предприниматель, к которой днем пришел неизвестный мужчина и представился правоохранителем. Он рассказал ей о проверке законности реализации красной икры и, не предъявив документов, изъял ящик с 45 банками икры и около 3,5 тыс. рублей выручки, а потом скрылся на машине.

Как сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по Волгоградской области, женщина поняла, что это был мошенник, и обратилась в полицию. Она запомнила номер его автомобиля.

В Волжском стражи порядка остановили легковушку и микроавтобус. При досмотре они нашли и изъяли 204 пластиковых контейнера с черной икрой общим весом 102 кг, а также части тушек рыбы.

Как сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по региону, сопроводительных документов, которые подтверждают легальность происхождения груза и его безопасность, у перевозчиков не было. По итогам исследований выяснилось, что правоохранители изъяли икру и фрагменты амурского осетра. По предварительным данным, их добыли браконьерским способом на Дальнем Востоке и планировали реализовать в нашем регионе.

Во время осмотра в салоне машины стражи порядка обнаружили 13 жестяных банок, в которых, предположительно, была икра рыб осетровых пород.

Водитель не смог предъявить документы на груз, объяснив, что купил деликатес на рынке.

– Изъятая продукция направлена на исследование, по результатам которого будет принято решение, – рассказали в пресс-службе ГУ МВД России по Волгоградской области.

В Кировском районе инспекторы ДПС остановили иномарку под управлением 57-летнего местного жителя. В ходе осмотра в салоне автомобиля обнаружены восемь пол-литровых банок, в которых предположительно оказалась икра рыб осетровых пород.