Для подсчета стоимости салата использовался рецепт со следующими ингредиентами: 400 г вареной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г зеленого горошка, 200 г майонеза, 4 яйца, 400 г картофеля, 200 г моркови и 100 г репчатого лука.

Согласно данным Волгоградстата, по состоянию на 9 декабря 400 г вареной колбасы в среднем стоит 164,8 руб., 400 г картофеля – 22,2 руб., 200 г моркови – 7,9 руб., 100 г репчатого лука – 4,65 руб. А за 4 куриных яйца нужно отдать 41,5 руб.

Как сообщили в региональном СУ СКР, пострадавшим потребовалась квалифицированная помощь, их госпитализировали в местную больницу.

По факту случившегося следователи сразу организовали поверку, по итогам которой было возбуждено уголовное дело о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности. 

Устанавливаются все обстоятельства происшествия.

Расследование дела находится на контроле руководства регуправления СК РФ.

Напомним, ранее «Волгоградская правда.ру» спросила жителей областного центра о том, какие блюда они будут готовить к новогоднему столу. Большинство первым называли салат оливье.

Однако не все знают, что изначально состав любимого блюда был совсем не такой, к которому привыкли наши современники. Этот салат придумал еще в XIX веке русский купец французского происхождения Люсьен Оливье. Считается, что оригинальный набор ингредиентов гастрономического шедевра он унес с собой в могилу. Однако до наших дней сохранились как минимум два рецепта салата, которые были описаны в дореволюционных кулинарных книгах.

В волгоградском управлении Роспотребнадзора рассказали жителям региона, на что обратить внимание при выборе салата и кому его есть не стоит.

Специалисты утверждают, что морковь сама по себе – очень полезный овощ. Низкий гликемический индекс позволяет включать этот довольно сладкий продукт даже в рацион диабетиков. Более того, витамин А и каротиноиды, содержащиеся в моркови, даже помогают контролировать уровень глюкозы в крови.

Морковь богата каротиноидами, которые играют роль антиоксидантов. Эти вещества препятствуют повреждению клеток и защищают их. Также овощ богат витамином А, снижает риск развития рака простаты и имеет низкий гликемический индекс, поэтому его можно есть даже диабетикам, сообщили в регуправлении Роспотребнадзора.

При покупке моркови важно обратить внимание на ее цвет: чем он ярче, тем больше полезных веществ содержит овощ. Также плод не должен быть вялым.

Оказалось, что наиболее популярным согласно количеству запросов является салат с мидиями. Также волгоградцы отдают предпочтение «Красной шапочке» и салату со слабосоленой красной рыбой.

Как сообщает портал 74.ru, в помидорах содержится калий, полезный для артериального давления, а также они снижают уровень плохого холестерина и делают эластичнее стенки артерий. В огурцах же много витаминов группы В, которые нейтрализуют сахар в организме, а в кожуре овоща находится клетчатка.