Как сообщили в региональном комитете сельского хозяйства, основную долю собранного урожая составляет ранняя капуста. Аграрии собрали с полей 1650 тонн этого овоща. Также в этом году уже получили урожай редиса и огурцов.

Параллельно в регионе продолжают высаживать поздние культуры открытого грунта. Овощами уже занято около 20 гектаров. Лидеры овощеводчества – Городищенский, Быковский, Среднеахтубинский, Светлоярский и Ленинский районы.

В минувшем году в Волгоградской области собрали 1186,2 тыс. тонн овощей – на 5% больше, чем в 2023-м. Это рекордные показатели за последние несколько лет, сообщили в Волгоградстате.

На увеличение валового сбора повлиял рост урожайности. С каждого гектара площади было собрано по 397,7 центнера овощей открытого и закрытого грунта. При этом на долю фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходится 58,6% всего производства. 

Во время хранения зерно подвергается воздействию вредителей, которые загрязняют его продуктами жизнедеятельности. Чтобы не допустить заражения и порчи, необходимо проводить процедуру ее обеззараживания, сообщили в Волгоградском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК.

С начала 2025 года специалисты обезопасили 16,1 тыс. тонн сельхозпродукции. Это ячмень, пшеница, кукуруза, лен и сафлор. При этом средство для фумигации полностью удаляется из зерна и не влияет на его качество.

Как защитить посевы томатов от опасной болезни, рассказал фермер Александр Дмитриев.

Столбур можно распознать по некоторым характерным признакам. Во-первых, верхушки больных побегов скручиваются, иногда розовеют или синеют и в конце концов засыхают. Во-вторых, сами плоды становятся деревянистыми и теряют вкус.

«Сортов томатов, устойчивых к такому заболеванию, как столбур, пожалуй, нет», – объясняет эксперт.

Как сообщает администрация Волгоградской области, соответствующая работа проходит в плановом порядке. На сегодняшний день был сформирован запас минеральных удобрений объемом около 30 тыс. тонн, а на весенний период потребуется около 87,5 тыс. тонн.

Согласно информации, предоставленной управлением Россельхознадзора, был зарегистрирован случай недостоверной подачи декларации волгоградским бизнесменом из Ольховского района за 2024 год на 7 тыс. тонн зерновых. Проведенный анализ данных из информационных систем «Сатурн» и «Зерно» выявил, что на самом деле была сформирована партия озимой пшеницы весом 3,8 тыс. тонн. Сведений о прослеживаемости продукции нет.

Как сообщили в администрации Волгоградской области, при наступлении устойчивых морозов у специалистов запланирован отбор растений озимой пшеницы во всех почвенно-климатических зонах для определения накопления сахаров. Процесс проведения сельскохозяйственных работ контролируется региональным оперативным штабом, созданным по поручению губернатора Андрея Бочарова.

Согласно данным областного комитета сельского хозяйства, уже собрано порядка 850 тыс. тонн овощей. В том числе произведено лука – 344 тыс. тонн, моркови – 285 тыс. тонн, томатов – около 40 тыс. тонн, огурцов и капусты – по 37 тыс. тонн, свеклы – 15 тыс. тонн, перца – 16 тыс. тонн и других культур.