В период с 1 января по 31 августа управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проконтролировало 25,6 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, предназначенных для экспорта в Турцию. Это более чем в 6 раз превышает показатели предыдущего года за аналогичный период, когда было экспортировано 4,2 тыс. тонн.

Продукция прошла фитосанитарный контроль и получила соответствующее заключение аккредитованной лаборатории.

Как сообщили в ведомстве, в ходе изучения сведений, которые содержатся в информационной системе «Меркурий», специалисты выявили нарушение, допущенное юридическим лицом, осуществляющим свою деятельность в Волгограде.

Производитель оформил сертификаты на 913 кг сыра и 9,6 тонны сыворотки, которые якобы были произведены из 9,5 тонны сырья, что фактически представляется невозможным.

По информации специалистов ведомства, при проверке данных информационной системы «Меркурий» установили нарушение со стороны одного из юридических лиц в Волгограде. Производитель оформил сертификаты на 913 кг сыра и 9,6 тонны сыворотки, якобы выработанных из 9,5 тонны сырья, что реально сделать невозможно.

По факту нарушения ветеринарных правил и регламента «О безопасности пищевой продукции» юрлицу объявили предостережение. Производственные сертификаты на продукцию аннулировали.

Сотрудники Россельхознадзора произвели контроль и оформление 3 партий кормовых добавок для животных (БВМК и премикс). Продукция суммарным весом 64 тонны предназначена для отправки на экспорт в Грузию.

Изделия прошли все необходимые лабораторные испытания, которые подтвердили их соответствие требованиям безопасности, а также  ветеринарно-санитарным нормам страны-импортера.

Груз отправлен в пункт назначения автомобильным транспортом.

В августе 2024 года сотрудники ведомства на основе информации аналитических модулей искусственного интеллекта выявили нарушение в Иловлинском районе. Оказалось, что местное предприятие не соблюдает правила при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Так, по данным ИИ, уполномоченным лицом организации оформлена производственная транзакция на выработку 40,2 тонны свинины колбасной замороженной, для которой в качестве сырья использовалось только 6 тонн мяса.

Как сообщает пресс-служба регуправления Россельхознадзора, на площадке предприятия в Волгоградской области были оформлены производственные сертификаты на 256 кг мясной продукции, изготовленной из 250 кг сырья, что фактически невозможно.

Производитель нарушил требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и техрегламента «О безопасности пищевой продукции», также была нарушена прослеживаемость продукции.

В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» было установлено, что индивидуальный предприниматель из Волгоградской области увеличил срок годности мороженого берша через транзакцию «переработка/производство». Производитель планировал реализовать 54 кг просроченной продукции.

Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, ИП нарушил требования закона о ветеринарии и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Помимо того, на площадке была нарушена прослеживаемость рыбной продукции.

На этот раз из Волгоградской области вывезли 8,5 тыс. тонн фуражного зерна, предназначенного для экспорта в Иран. Перед этим продукция прошла необходимые лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях.

Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, с начала августа 2024 года специалисты ведомства проконтролировали 8,5 тыс. тонн кукурузы и ячменя.

По данным регуправления Россельхознадзора, специалисты ведомства провели проверку продукции после того, как экспертиза зафиксировала ее несоответствие требованиям качества и безопасности.

Так, в составе продукта были обозначены сливки, хотя в образцах сметаны они отсутствовали. Продукция не соответствовала заявленным характеристикам и была признана фальсифицированной.

Как сообщают в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, ведомство провело проверку продукции после того, как экспертиза выявила ее несоответствие требованиям безопасности и качества. В образцах сметаны отсутствовали сливки, хотя производитель указал их в составе продукта на упаковке. Несмотря на использование сырья от местных фермерских хозяйств и предприятий из других регионов, сметана не соответствовала заявленным характеристикам и была признана фальсифицированной.