В Волгоградской области выявили молоко с недостоверным сроком годности
Мониторинговая группа установила, что в документах на сырое коровье молоко объемом 94 кг был указан некорректный срок годности. Это создает риск попадания на рынок продукции низкого качества, так как невозможно точно определить срок годности сырья, что нарушает прослеживаемость товара на этапе производства.
В связи с выявленными нарушениями предпринимателю было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. Материалы по данному факту были направлены в комитет ветеринарии области для принятия необходимых мер.