С наступлением праздников у кондитеров наступает горячая пора – многие хотят побаловать себя и близких вкусными и красивыми десертами. Однако чаепитие может быть испорчено, если купленный торт окажется некачественным.

Покупать кондитерские изделия следует в проверенных торговых точках. Лучше воздержаться от покупки, если условия хранения вызывают сомнения.   

Стоит обратить внимание и на состав торта. Наличие меланжа, растительных сливок, загустителей и эмульгаторов говорят о невысоком качестве продукта.

Сервис SuperJob спросил у волгоградцев, какие статьи расходов у них самые крупные. 81% жителей региона ответили, что больше всего денег они тратят на продукты питания. 39% респондентов основной статьей расходов назвали коммунальные платежи. 24% пожаловались, что больше всего денег у них уходит на выплаты по кредитам и ипотекам.

Довольно затратным делом оказалось и содержание детей, а также обслуживание личного авто (в основном покупка бензина).

Правда, в некоторых волгоградских супермаркетах можно найти свежие огурцы даже за 500 рублей за килограмм. Но если постараться, получится отыскать «экземпляры» и за 150 рублей. Особенно выросла стоимость короткоплодных огурцов. Их тяжело купить в магазинах дешевле 230 рублей за кило.

Напомним, что, по данным волгоградского статистического ведомства, за прошедшую неделю снизилась цена на сильно подорожавшие до этого яйца. Но подешевели они всего на 0,32%, и стоимость их в среднем превышает 130 рублей за десяток.

Больше всего претензий у волгоградцев к моркови. Несмотря на то, что цена на продукт растет (только с 5 по 11 декабря, по данным Волгоградстата, стоимость килограмма оранжевого овоща увеличилась на 6,5%), его качество оставляет желать лучшего.

Как рассказал «Волгоградской правде.ру» фермер из Николаевского района Мавлид Зайнулабидов, второй год подряд с полей региона просто не успевают собирать урожай. Овощи остаются на земле замерзать и гнить.

По информации статистического ведомства, в январе – октябре 2023 года оборот розничной торговли в области вырос на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Он составил 494,6 млрд рублей.

При этом значительное увеличение трат волгоградцев наблюдается в сфере непродовольственных товаров – 6,7%. На продукты питания жители региона потратили за первые 10 месяцев уходящего года 217,3 млрд рублей, что на 0,3% больше, чем в 2022 году. А вот на вещи у местных жителей в общем ушло 277,3 млрд рублей.

Судя по данным статистического центра, в Волгограде подешевели сыры, пшеничная мука и вареная колбаса – на 1,6%, 1,1% и 1% соответственно. Теперь килограмм сыра, например, можно купить в среднем за 615 рублей.

Из овощей немного подешевели картофель – на 1,8%, морковь – 1,2% и лук – 0,7%.

При этом заметно выросла цена на свежие помидоры и огурцы – более чем на 9%. Кило томатов теперь обойдется волгоградцу в 120 рулей, а огурцов – почти в 88 рублей.

Куриные яйца подорожали на 4%. Десяток в среднем можно купить за 82 рубля.

В первую очередь, рекомендует волгоградский Роспотребнадзор, дома должен быть запас бобовых: чечевица, горох, фасоль – продукты для любого приема пищи. Из них можно и суп сварить, и пюре на гарнир приготовить, и начинку для пирога сделать.

Также не стоит забывать о крупах – они долго хранятся, быстро готовятся и содержат много полезных веществ. Из гречки, булгура, риса, пшена, овсяной и ячневой крупы можно приготовить сотни различных блюд.