В процессе наблюдения сотрудники ведомства обнаружили оформленный производственный сертификат на 4008 кг подсолнечного меда без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.  Подлинность представленных результатов анализа в разделе лабораторных исследований невозможно проверить из-за отсутствия данных в ИС «Веста». Также установлено, что исследования данной партии меда на содержание антибиотиков, токсичных элементов и пестицидов не проводились.

В первую очередь, в меде содержится огромное количество полезных веществ. В его составе есть витамины В2, В9, С, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, цинк и калий.

Он является источником природной энергии, так как содержит только натуральные сахара, воду, белок и пыльцу, богат антиоксидантами, уменьшающими риск воспалений в организме.

Так, всего в одной ложке меда содержатся витамины группы В, витамин С, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, цинк и железо, а также антиоксиданты и биологически активные растительные соединения.

Помимо этого, мед считается источником энергии, так как в его составе есть только натуральные сахара, вода, белок, минералы и витамины.

По словам представителей семьи, все начиналось с увлечения деда, который радовал внуков сладкими продуктом пчелиной работы. Позднее пчелами занялся его сын – отец Марии Терентевой. В настоящее время на пасеки семьи уже больше сотни ульев. Так увлечение превратилось в призвание для всех Терентьевых.

В апреле этого года сотрудники Россельхознадзора провели мониторинг в отношении пищевой продукции. В рамках мероприятий были отобраны пробы меда, выпущенного Южной пищевой компанией.

Оказалось, что продукция не соответствует показателям качества и безопасности. Так, лабораторные исследования подтвердили, что в меде содержались антибиотики хлорамфеникол и метронидазол. Специалисты зафиксировали несоответствие по диастазному числу, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Некоторые заболевания суставов, такие как подагра, развиваются из-за избытка мочевой кислоты. Здоровая диета помогает избежать осложнений, однако даже при правильном питании некоторые полезные продукты могут привести к накоплению этого вещества в суставах.

Как сообщили в ведомстве, мед богат полезными веществами, такими как витамины B2, B3, B5, B6, B9, C и микроэлементы кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк.

Мед служит хорошим источником природной энергии, так как в нем содержатся натуральные сахара, вода и минералы, витамины, пыльца и белок.

Богат мед и антиоксидантами, которые способствуют снижению риска сердечных приступов, инсультов и благотворно влияют на зрение.

По словам врача, мед содержит витамины, минеральные вещества, множество биологически активных компонентов, ферменты, которые положительно влияют на работу ЖКТ. Многие едят его ежедневно и не подозревают, что у них может быть скрытая непереносимость.

Как сообщает радио Sputnik, это накопленная реакция иммунной системы на продукты, которые организм не может усвоить. Они снижают иммунитет и приводят к проблемам со здоровьем. У каждого человека – индивидуальный список таких продуктов.

По словам специалистов, сладкий продукт лучше употреблять с осторожностью. Мед может вызвать заболевания десен и увеличивает риск развития кариеса, пишет Eat This, Not That!.

Также продукт может стать причиной зуда во рту и аллергической реакции. Это связано с тем, что пчелы собирают пыльцу и с тех растений, которые вызывают аллергию на цветение.

Установлено, что в июне 2018 года 40-летняя ранее судимая жительница Ставропольского края приехала в Камышин для реализации меда.

Она пришла домой к 84-летней женщине и предложила купить сладкий продукт. Пенсионерка согласилась и пригласила ее пройти в квартиру. Когда она расплатилась, женщина попросила ее вернуть трехлитровую банку. Пока хозяйка была на кухне, женщина увидела на подоконнике конверт, в котором лежала 31 тысяча рублей. Она похитила деньги и скрылась.

Пенсионерка рассказала об этом дочери, а позже в полицию. Найти подозреваемую полицейские не смогли.