Так, первая проблема заключается в дисбалансе полезных веществ. Полуфабрикаты содержат избыточное количество соли и сахара, насыщенных трансжиров, при этом они крайне бедны витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами.

Если употреблять полуфабрикаты регулярно, это может привести к нарушениям обменных процессов, повышению уровня холестерина в крови, избыточному весу и формированию инсулинорезистентности. А постоянное перенасыщение вредными жирами провоцирует развитие атеросклероза, который влечет за собой инсульт и инфаркт.

Установлено, что бизнесмен оформил производственный сертификат на 5 кг полуфабрикатов (мясные гнезда с сыром и грибами). В документе было указано, что продукт сделан из мяса птицы, говядины и свинины.

Однако при изготовлении использовалось сырье, состоящее из котлетного мяса: свинина (1,5 кг), говядина (2,5 кг) – и сыра. Таким образом, прослеживается замена биологического вида в готовой продукции, сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Установлено, что юрлицо оформило производственный сертификат на 50 кг полуфабрикатов (перец фаршированный), вид продукции был указан как полуфабрикаты из свинины. Однако при изготовлении использовался свино-говяжий фарш (75,5 кг), фарш из птицы (4,5 кг) и свиной фарш (6,6 кг). 

Как сообщает пресс-служба ведомства, в транзакции прослеживается замена биологического вида в готовой продукции. Указан также нелогичный объем сырья для производства полуфабриката. Предприниматель нарушил требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», техрегламент и прослеживаемость самой продукции.

По словам специалиста, людям следует тщательно пережевывать пищу, чтобы напитать ее слюной и запустить пищеварительный процесс уже в ротовой полости. Также категорически запрещено пропускать завтрак. В эфире программы на федеральном телеканале врач назвал его «будильником для организма».

Также Мясников рекомендует включить в ежедневный рацион салат. При этом он подчеркнул, что предпочитает заправлять его подсолнечным нерафинированным маслом, которое полезно, но калорийно. Помимо этого, важно не злоупотреблять солью и заменять ее перцем или соком лимона.