Вам потребуется 1 средний, не переспевший арбуз, 3-литровые банки, чеснок, перец горошком и душистый, гвоздика (на каждую банку 1–2 зубчика чеснока, 2 горошины перца, 1 гвоздика). Для маринада потребуется на 1 литр воды 1 ст. л. соли и 5 ст. л. сахара, уксусная эссенция 70% (на 3-литровую банку – 1 десертная ложка).

Арбуз следует хорошо промыть водой, нарезать ломтиками, срезав кожуру. Семечки желательно удалять. После этого ягоду нарезать кусочками, которые будет удобно класть в банки.

Куриные яйца богаты белком – главным строительным материалом для организма. В них много антиоксидантов, которые противодействуют старению организма, пишет Food.news.

По словам медиков, в яйцах содержатся ключевые питательные вещества, которые участвуют в защите глаз от воздействия внешней среды. Холин в их составе также обеспечивает нормальную работу мозга, что особенно важно для возрастных пациентов.

Торговые сети готовы помочь

Накануне оперативный штаб Волгоградской области под руководством губернатора Андрея Бочарова принял новый пакет «антивирусных» мер. Так как самой уязвимой перед коронавирусом категорией считаются люди старшего возраста, для жителей Волгоградской области от 65 лет были разработаны дополнительные меры безопасности. 

Миндаль богат витамином B2, фосфором, магнием и другими полезными микроэлементами. Кроме того, орехи содержат в себе мелатонин – «гормон сна», который дает мозгу сигнал о необходимости заснуть. Небольшая горстка перед сном может дать эффект снотворного.

Индейка – полезный продукт, который содержит рибофлавин, фосфор и селен. Также в мясе индейки есть аминокислота триптофан, стимулирующая выработку мелатонина. А еще индейка богата протеином, который тоже может вызывать сонливость.

Волгоградская область стала лидером среди регионов Южного федерального округа по спросу и потреблению овощей и бахчевых культур. Такие данные ведомство госстатистики приводит по итогам 2019 года.

По потреблению картофеля Волгоградская область заняла второе место, яиц – третье, мяса – четвертое.

Свою лепту в создание кулинарного шедевра решили внести и сотрудники отдела специального назначения «Барс» Управления ФСИН России по Волгоградской области.

Как сообщает пресс-служба регионального управления, волгоградцы представили рецепты блюд, которые они сами смогут приготовить в полевых условиях, на берегу реки Волги: шулюм из свинины на костре, стерлядь горячего копчения и овощной салат.

Многие женщины жалуются на отсутствие аппетита с утра, поэтому предпочитают выбирать для завтрака кофе с выпечкой. Однако такой вариант – углеводная бомба замедленного действия. Печенье, булочки, круассаны или даже бутерброд с джемом или маслом – все это повышает уровень сахара в крови. Многие чувствуют прилив энергии, и настроение становится лучше.

Куркума помогает худеть. Если добавлять ее в блюда и придерживаться здорового питания, то куркума уменьшит воспаление и стимулирует сжигание жира.

Специя спасает от артрита. Куркумин может снижать боль, жесткость и отек в суставах. Ревматологи советуют волгоградцам с артритом принимать добавки с куркумой ежедневно.

Продукт поднимает настроение, угнетает депрессию и тревожность. Считается, что негативные эмоции могут быть вызваны воспалительным процессом, а куркума обладает противовоспалительным действием.

Полезным завтраком считаются каши, так как они наполняют энергией и полезными веществами. Но полезными они остаются, только если вы готовите их самостоятельно, а не используете варианты быстрого приготовления, сообщает портал kdpconsulting.ru.

Такая же ситуация с йогуртом – магазинные варианты не приносят пользы. Волгоградцам советуют делать продукт самим или покупать классические варианты, без добавок.

Несмотря на то, что в период пандемии важно соблюдать ограничительные меры, иммунитет играет решающую роль в защите от коронавируса, передает телеканал Prva.

По словам врача, причина того, что у детей COVID-19 протекает в легкой либо бессимптомной форме, кроется именно в иммунной системе.

Ключевым элементом в борьбе с коронавирусом медик назвал витамин D. Специалист рекомендует регулярно проверять уровень витамина в организме и поддерживать его при помощи питания, образа жизни и специальных добавок.