Рак пищевода некоторые называют «национальным заболеванием» народов, в традиции которых питье слишком горячих напитков, в частности чая.

Оптимальную температуру жидкости медик назвала не более 60 градусов. Такие напитки горячие, но не обжигают.

Определить безопасную температуру жидкости можно при помощи пальца – если он выдерживает, значит, чай можно пить.

Врач добавила, что слишком горячие напитки могут привести к ожогу и воспалению слизистой горла. Впоследствии это может обернуться онкологией пищевода.

Речь идет об имбире. В пищу у этого растения употребляется корень, который обладает остротой, а также мягким древесным ароматом. Именно на его основе можно приготовить целебный напиток, передает Food.news.

Отвар на основе имбиря, а также чай с его добавлением могут эффективно защитить организм от лишнего сахара. Также эксперты советуют употреблять в пищу и специи из имбиря, это также усилит защиту от диабета.

Перга – это продукт, полученный в результате ферментативного процесса между цветочной пыльцой и медом.

Это ценный продукт жизнедеятельности пчел, в ней содержится огромное количество полезных для человека ферментов, витаминов, аминокислот. Фактически это законсервированная пчелами пыльца, которая в естественных условиях в улье хранится всю зиму. В ней постепенно накапливаются лечебные и питательные вещества.

Лечебные виды минеральной воды могут приводить к повышенной минерализации тканей организма.

Кроме того, постоянное употребление такой жидкости может ускорить  развитие некоторых заболеваний. Регулярное питье минеральной воды разрешено только после консультации с лечащим врачом при наличии определенных показаний.

Ткемали – пожалуй, самый известный соус в Грузии. Каждая хозяйка имеет свой секрет приготовления этого блюда, но основой является классический рецепт.

В Грузии используют для приготовления приправы кислую сливу сорта ткемали, но сварить соус можно из слив других сортов. По сути, это соус из алычи – именно такой вкус имеют сливы ткемали. Алычу часто выращивают волгоградцы на своих участках.

Необходимые ингредиенты:

Разгрузочные дни, во время которых человек может употреблять, например, только яблоки или кефир, могут быть опасны для состояния здоровья, передает «Пятый канал».

Так, избыток кисломолочной продукции в рационе может изменить кислотность пищеварительной системы.

Диетолог посоветовала избегать употребления в разгрузочные дни продуктов, которые могут нести дополнительную нагрузку на печень, желудок и почки. Речь идет о продуктах с трансжирами, избытке соли, быстрых углеводах и сахаре.

Основной принцип здорового питания заключается в достаточном количестве свежих фруктов и овощей, цельнозерновых богатых клетчаткой продуктов, орехов и рыбы. При этом врач советует ограничить потребление соли и алкогольных напитков.

Для крем-супа понадобятся 500-600 г тыквы, 1 луковица, 50-100 мл сливок, 2 ст. л. масла оливкового, 600 мл воды, соль, несколько ломтиков бекона, сыр пармезан.

На оливковом масле немного поджарить нарезанный кубиками лук. Вымытую и очищенную тыкву нарезать кубиками. Выложить в лук тыкву, еще немного пожарить овощи вместе, посолить и поперчить массу.

С латыни слово «пажитник» переводится как «греческое сено». У растения есть и другие названия – шамбала, хельба и фенугрек. Родина пажитника – Малая Азия, он растет также в Турции, Ираке, Иране.

Плоды растения представляют собой стручки с 5-10 желтыми бобами. Имеют горьковатый привкус и обладают ароматом клена.

Бывают пажитники двух видов – сенной и голубой. Различаются они цветом. По вкусу идентичны. Обычно в кулинарии используется порошок из семян растения. Например, изготавливают сыр с пажитником, который обладает специфическим вкусом и ароматом.

Отдельные продукты помогают нормализовать повышенный уровень сахара в крови и холестерина.

По мнению специалистов, особого внимания заслуживает чечевица, передает издание NaturalNews. Если использовать эти бобы в качестве гарнира, что показатели здоровья вскоре пойдут на улучшение.

В чечевице, как и в других бобах, присутствует большое количество белка, пищевых волокон, фолиевой кислоты. Кроме того, крупа богата магнием, фосфором, калием и кальцием.

Всего одна порция чечевицы поможет на 5% снизить уровень липопротеинов низкой плотности, а уровень глюкозы на 35%.