За минувшую неделю на 3,2% подешевела белокочанная капуста, на 2,9% – свежие огурцы, на 2,2% – маргарин. За 1 кг этих продуктов волгоградцы заплатят 38,14 руб., 165,34 руб. и 185,23 руб. Также снизились цены на макароны, творог, вареную колбасу, печенье, замороженных и охлажденных кур.

В то же время подорожала свекла на 6,1%, картофель – на 1,2% и яблоки – на 0,02%. За 1 кг этих товаров придется отдать 42,97 руб., 31,20 руб. и 114,12 руб.

Также выросли цены на пшеничную муку, сахар, поваренную соль, ржано-пшеничный хлеб, твердые и мягкие сыры.

Так, в Волгоградской области за неделю подешевел маргарин на 2,2%, свежие огурцы – на 2,9%, капуста белокочанная – на 3,2%. За эти продукты волгоградцам придется заплатить 192,44 руб., 601,98 руб., 38,14 руб. и 165,34 руб. за килограмм.

В то же время заметно подорожала свекла на 6,1%, также выросли в цене картофель – на 1,2%, яблоки – на 0,02%. Теперь стоимость килограмма этих овощей составляет 42,97 руб., 31,20 руб. и 114,12 руб.

Кроме того, подросли ценники на говядину, пшеничную муку, соль, сыры твердые, полутвердые и мягкие, пшено.

Черника, содержащая витамин C, антиоксиданты, антоцианы и флавоноиды, полезна для здоровья мозга человека.

Яйца, богатые холином, имеют свойство предупреждать когнитивные нарушения.

Зеленый чай, содержащий флавоноиды, способствует улучшению памяти.

Рыба, употребляемая 2 раза в неделю, помогает сохранить память.

Овощи с темными листьями содержат больше антиоксидантов, сообщает издание Sabah.

В новом исследовании специалисты установили, что бекон, колбасы, сосиски и другие продукты из красного мяса могут быть опасны для здоровья. Но угрозу представляет не само мясо, а химические добавки, которые активно используются при его обработке.

Эти вещества содержат консерванты, соли, усилители вкуса и красители, которые пагубно влияют на кишечник и могут спровоцировать возникновение рака, сообщает издание BMJ Global Health.

Согласно данным Волгоградстата, за последнюю неделю в регионе снизилась стоимость некоторых продуктов. Например, огурцы потеряли в цене 5,5%, рыба мороженая неразделанная – 4,1%, консервы овощные для детского питания и маргарин – по 2,9%, капуста белокочанная – 1,3%, молоко пастеризованное – 0,9%, лук репчатый – 0,7%.

Также снизалась стоимость муки пшеничной, свинины, макарон, картофеля, масла сливочного и сметаны.

Так, этот витамин играет огромную роль в формировании иммунитета, синтезе коллагена, производстве других витаминов и контроле воспалительных процессов в организме.

Детям требуется в сутки 30–90 мг витамина С в зависимости от возраста, взрослым – 100 мг.

В основном дефициту это вещества подвержены сидящие на экстремальных диетах люди либо те, кто злоупотребляет алкоголем.

Так, за минувшую неделю в Волгоградской области на 4,6% снизились в цене огурцы, на 6,2% – свекла, на 5,3% – морковь. За килограмм этих овощей волгоградцы теперь заплатят 180,21 руб., 39,79 руб. и 35,91 руб. Также подешевели лук, картофель и капуста.

Некоторые продукты, наоборот, подорожали. Например, увеличились цены на яйца – на 1%, баранина и говядина подорожали на 0,6%. За мясо теперь придется заплатить 650,37 руб. и 510,19 руб. соответственно.

Кроме того, подорожали сахар, чай, хлеб, молоко, рыба, сосиски и сардельки.

Так, с 19 по 25 марта в регионе произошло снижение стоимости картофеля – до 28,91 руб. за 1 кг, репчатого лука – до 31,84 руб., сосисок и сарделек – до 382,42 руб. Также подешевели черный чай на 1,7%, сахар – на 1,1% и свинина – на 1,1%.

Вместе с тем подорожали детские овощные и фруктово-ягодные консервы – на 5,2% и 3% соответственно, морковь – на 2,7%, полукопченые и варено-копченые колбасы – на 2,2% и свекла – на 1,2%.

Больше всего на минувшей неделе подешевел картофель – до 28,01 руб. за килограмм. Средняя стоимость репчатого лука снизилась с 31,84 руб. до 30,96 руб. за кг., а сосиски и сардельки подешевели до 382,42 руб. за килограмм. С 19 по 25 марта Волгоградстат также зафиксировал снижение цен на черный чай (-1,7%), сахар (-1,2%), свинину (-1,1%) и яблоки (-0,5%).

Формат агрегатора предусматривает взаимодействие торговой сети с сельхозпроизводителями, что существенно упрощает путь фермерских товаров в магазины. Так, на специально подготовленных витринах уже появились молоко, творог, кефир, сливки, рассольные и копченые сыры 37 наименований.