В холодное время года для усиления метаболизма можно пить кофе. Напиток высвобождает кислоты из жировых тканей, что приводит к повышению температуры тела. Этот эффект сохраняется недолго, но помогает согреться, сообщает «Волга-Медиа.ру».

Также для согревания можно пить чай с лимоном или ягодами. Он содержит флавоноиды, которые стимулируют термогенез – процесс производства тепла в организме. Кроме этого, если в напиток добавить пряности, то улучшится кровообращение.

Какао богато полифенолами, которые защищают кожу от старения и предотвращают окислительный стресс. Также напиток содержит магний – этот микроэлемент успокаивает нервную систему, улучшает настроение и помогает бороться со стрессом, усталостью, а также облегчает предменструальный синдром.

Женщинам возрастом старше 50 лет рекомендуется пить какао для снижения риска образования атеросклеротических бляшек, сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.

В исследовании специалисты сравнивали два вида пищевых полифенолов: флаванолы какао и антоцианы красных ягод.

В итоге ученые выяснили, что на остроту зрения, улучшение внимания и обработку зрительной информации влияют флаванолы и теобромин, которые стимулируют центральную нервную систему, пишет журнал Functional Foods.

По словам гастроэнтеролога, любители какао, согласно статистике, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в нем белки и полифенолы укрепляют стенки сосудов и защищают их от окисления липидов и свободных радикалов.

− Настоящее какао без избыточного добавления сахара и темный горький шоколад эффективны в профилактике атеросклероза. На этикетке действительно полезного шоколада должны быть указаны какао тертое и какао-масло, − цитирует Нурию Дианову телеканал «Звезда».