питание

Специалист посоветовала не надеяться на какой-то один продукт, если стоит цель нарастить мышцы. Важно, чтоб меню было сбалансированным и в рационе присутствовали разные продукты.

Для роста мышечной массы врач рекомендовала включать в рацион говядину – в ней содержится 22 грамма белка на 100 граммов продукта. Кроме того, в мясе присутствует креатин – аминокислота, которая снабжает мышцы кислородом и улучшает выносливость.

Также диетолог назвала  куриную грудку в числе продуктов для быстрого увеличения мышечной массы. В ней всего 110 калорий и 23 грамма белка.

Вред организму может нанести картофель. В нем содержится соланин, который негативно отражается на работе нервной системы. К тому же жареный в большом количестве масла картофель становится по-настоящему опасным для здоровья блюдом, передает портал «ИноСМИ» со ссылкой на эстонское издание Postimees.

Специалист считает, что лучше не пить чай и кофе сразу после пробуждения. Содержащийся в напитках кофеин может нарушить работу организма и повысить уровень кислотности в желудке, передает «Лента.ру» со ссылкой на NDTV.

Алкоголь на голодный желудок также не рекомендован. Спирт в таком случае быстрее всасывается в кровь, и опьянение наступает быстрее.

Жевание жвачки натощак также не принесет пользы организму. Этот процесс стимулирует выработку желудочного сока, который раздражает слизистую и провоцирует образование язвы.

Диабетикам специалисты рекомендуют придерживаться низкоуглеводной диеты. Она поможет контролировать уровень сахара в крови и избежать резких скачков. При переваривании углеводы расщепляются на сахар или глюкозу и попадают в кровь, вызывая колебания уровня сахара, передает британское издание Express.

Нередко в медицинских целях используют кукурузные рыльца – волокно, которое окружает початок. Их можно встретить в виде биодобавок. Считается, что препараты на основе этого продукта улучшают обмен веществ, работу нервной системы и обладают рядом других положительных свойств.

Однако после перенесенного ковида такую биодобавку лучше не употреблять, поскольку она имеет свойство загущать кровь. При этом на сами зерна кукурузы ограничение не распространяется, быть осторожными нужно только аллергикам, передает "Радио Sputnik".

Специалист сообщила, что грибное блюдо может стать причиной тяжелого пищевого отравления. При этом есть один большой миф, в который зачастую верят даже люди со здоровой пищеварительной системой.

Врач рассказала, что грибы не являются тяжелым продуктом, а белок продукта приравнивается к белку мяса.

«Самое главное – как их правильно переработать. Если вы грибы пожарили на масле, то это будет тяжелый продукт, скорее, из-за масла. А если грибы потушены в деревенской печи или духовке, то это совершенно другое дело», – сказала Белоусова.

В осенний период врач рекомендовала включать каждый день в рацион по 400–500 граммов фруктов и овощей. При этом специалист посоветовала обращать внимание на сладкий перец и томаты. В этих продуктах много витамина С, который нужен для профилактики сезонных осенних заболеваний.

Также диетолог посоветовала обратить внимание на сливы, яблоки, персики, абрикосы. Эти сезонные фрукты содержат сейчас максимальное количество витаминов и минералов, а также пригодны для длительного хранения.

Голубую жимолость можно считать рекордсменом по содержанию антиоксидантов. За счет такого состава ягода благотворно сказывается на состоянии сердца, сосудов, мозга и печени.

 − В жимолости содержится суточная доза витамина К, который обеспечивает усвоение кальция, − цитирует Подхомутникова РБК. – А калий и магний в этой ягоде обеспечивают ритмическую работу сердца.

Жимолость также известна своими антибактериальными свойствами, помогает бороться с заражением крови, перитонитом и другими инфекционными заболеваниями, подчеркнул медик.

Изюм обладает отличными защитными свойствами. Его регулярное потребление положительно влияет на состояние костей и здоровье кожи. При этом многие диетологи рекомендуют эту ягоду за небольшое количество калорий и способность снизить чувство голода.

По словам ученых, изюм прекрасно сжигает жир и является вспомогательным средством при похудении. В нем содержатся важные витамины, нужные для укрепления иммунитета и защиты от онкологических заболеваний. Кроме того, продукт способствует восстановлению памяти и повышению уровня гемоглобина, пишет портал Sabah.

Наиболее полезными для снижения уровня так называемого плохого холестерина врач назвал продукты, богатые клетчаткой. Содержащиеся в бобовых, овсяных отрубях и цельнозерновом хлебе грубые пищевые волокна помогут очистить сосуды.

Также специалист посоветовал добавить в ежедневное меню больше свежих овощей и фруктов, в особенности чеснока, яблок, грейпфрута, груш. Также рекомендуется употреблять оливковое масло и рыбу.

Кроме того, людям, которые заботятся о своем здоровье и состоянии сосудов, диетолог посоветовал минимизировать в рационе количество фастфуда и жареной пищи.