питание

В Волгограде родители и эксперты проверяют качество обедов в школах

Проверки прошли в школах № 55, 77, 33, в МОУ СОШ в хуторе Клетском, гимназиях № 17 и 12. Специалисты наблюдали за подготовкой обеденных залов, проверяли документацию на поступившую пищевую продукцию, смотрели, как хранят еду, соблюдают ли санитарные требования в пищеблоках.
Особое внимание уделялось наличию программы производственного контроля и результатам лабораторных исследований продуктов. В ходе проверки эксперты давали рекомендации по ведению журналов и маркировке суточных проб.

Врач предупредил об опасности самолечения и народных методов при ангине

По словам специалиста, популярные в народе ингаляции противопоказаны при повышенной температуре. Даже при 36,6 на градуснике при таком лечении есть риск появления удушья, отечности, сообщили «АиФ».

Такое народное средство, как полоскание или смазывание горла керосином, категорически запрещено. Манипуляция провоцирует развитие онкологических заболеваний – рака корня языка, рака полости рта, рака небных миндалин, рака гортани. Сода, йод и соль пересушивают слизистую задней стенки глотки.

Кардиолог рассказала о трех самых вредных гарнирах

По мнению специалиста, в качестве гарнира жареную картошку и пюре стоит подавать только к праздничному столу. Также не следует злоупотреблять белым шлифованным рисом и кашами быстрого приготовления, сообщила медик «Российской газете».

В список продуктов «только для специального случая» кардиолог включила кетчуп, майонез, колбасу, паштеты, сладости (в том числе мед и варенье), пельмени, икру и хлеб из муки высшего сорта.

Кроме того, врач посоветовала не злоупотреблять различными добавками. Самое важное для здоровых сосудов и сердца – правильное и сбалансированное питание.

Врачи рассказали о пользе капустного настоя для кишечника

Для его приготовления вскипятить в кастрюле 2–3 стакана воды. Затем добавить 2–3 листа капусты и 4–5 веточек петрушки. Все это должно настояться, напиток нужно процедить и можно пить. Если мешает запах капусты, рекомендуют добавить несколько капель лимонного сока.

Такой напиток – один из богатейших источников антиоксидантов. Он полезен для кишечника, восстанавливает микрофлору, избавляет от запоров, сообщил портал Haber7.

Диетолог Караева предупредила об отеках лица из-за молока и сахара

Людям с частыми отеками медик советует ограничить потребление или совсем отказаться от цельного молока, сливок и сыра. По словам нутрициолога, их лучше заменить на безлактозные молочные продукты.

Воду в организме также задерживают сахар и глютен в хлебе и мучных изделиях.

− Попробуйте отказаться от выпечки на пару месяцев, и вы заметите приятные изменения, − цитирует Ирину Караеву РИА «Новости». – Самая главная ошибка при отечности – перестать пить воду. Отеки могут появляться как раз от обезвоживания.

Диетолог назвала продукты для крепкого иммунитета после COVID-19

«Подстегнуть» организм

– Лариса Викторовна, возможно ли переболевшему ковидом «подстегнуть» свои антитела с помощью питания?

– Конечно. И не только, как вы выражаетесь, подстегнуть.

Правильное питание, добавление в пищу необходимых витаминов и микроэлементов помогут усилить эффект от вакцинации, от ревакцинации и не заболеть повторно.

– И какое оно, правильное питание?

Forbes: питание и физическая активность могут снизить высокий холестерин

Повлиять на уровень холестерина могут не только лекарственные средства, но и правильное питание, пишет Forbes. Специалисты советуют включить в рацион продукты, которые содержат небольшое количество холестерина и жиров. Кроме того, следует употреблять больше растворимой клетчатки. Ею богаты овсяные хлопья, апельсины, груши, овощи, фасоль и чечевица. 

Снизить уровень «плохого» холестерина поможет избавление от лишнего веса. В этом помогут физические нагрузки по 30 минут в день. Помимо этого, специалисты советуют отказаться от курения.

Al Arabiya: пять видов напитков для завтрака ускоряют снижение веса

Процесс жиросжигания ускоряет кофе. Чтобы добиться нужного эффекта, диетологи советуют добавлять в него молоко или сахар, однако в день можно выпивать не более двух чашек.

На диете также рекомендуется пить зеленый чай во время завтрака. Однако лучше заваривать травяной отвар из улуна или гибискуса, а не использовать чайные пакетики, пишет издание Al Arabiya.

Диетолог назвала продукты для хорошего настроения осенью и зимой

По словам специалиста, апатия и упадок сил наступают из-за чрезмерного употребления кофеина, а также дефицита железа, цинка, магния и витамина D. Диеты и ограничения также не способствуют улучшению эмоционального состояния, цитирует врача портал ФАН.

Терапевт назвала схему лечения коронавируса на дому

Специалист отметила, что каждый случай индивидуален и лечение обязательно должен назначить врач, однако есть общие рекомендации для всех пациентов с ковидом:

•    полноценный сон
•    небольшая физическая активность
•    сбалансированное питание
•    регулярное проветривание помещения
•    обильное питье

Страницы