Латук листовой и кочанный, айсберг, рукола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук относятся к большому количеству наименований листового салата и зелени. Все они очень полезны для здоровья человека, так как содержат калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, лютеин.

Клюква отлично подходит для приготовления морсов, варенья, соусов, желе, киселя. Ее добавляют в салаты и пироги. Помимо этого, употребление клюквы благотворно влияет на наше здоровье.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, эта ягода богата витаминами С, РР, К, В1, В2 и содержит множество полезных веществ. Морсы и соки из клюквы – прекрасное средство при простудных заболеваниях.

Как отметили специалисты, натуральные сахара, содержащиеся в молоке, фруктах и других продуктах, не вредны для нашего организма. Наоборот, они даже полезны для здоровья. При употреблении их с указанными продуктами негативных изменений в организме не произойдет.

Другое дело – переработанный сахар. Убирая его из рациона, можно значительно улучшить свое здоровье, пишет издание Danas. Этот продукт легко заменить натуральными сахарами, которые содержатся в меде, кленовом сиропе или стевии.

По словам диетолога Лизы Московиц, зеленые листовые овощи способствуют сжиганию висцерального жира. Она посоветовала регулярно есть шпинат, рукколу и капусту кале, чтобы избавиться от лишних килограммов, передает Eat This, Not That!.

Доктор отметила, что зелень содержит растительную клетчатку, употребление которой надолго дает ощущение сытости. При этом листовые овощи низкокалорийны и содержат много витаминов C, K, кальция, магния и фолиевой кислоты.

После продолжительных летних каникул школьникам необходимо войти в учебный процесс, для эффективности которого нужна строгая дисциплина. Поэтому ученикам важно соблюдать режим дня, сообщили в надзорном ведомстве.

По словам специалистов, к основным элементам режима дня школьника относятся полноценный сон, учебные занятия в школе и дома, активный отдых с прогулками на свежем воздухе, регулярное и правильное питание, свободное время для увлечений.

По словам медиков, свекольный сок оказался полезен при холецистите, хронических запорах и слабой перистальтике кишечника. При таких недугах специалисты рекомендуют пить за час до завтрака 0,5 стакана этого овощного сока, передает «ИноСМИ».

Также свекольный сок станет отличным средством для профилактики гипертонии, атеросклероза и анемии. При этих заболеваниях его лучше употреблять в сочетании с морковным соком, советуют специалисты.  

Учащимся образовательных учреждений нельзя есть определенную еду, поскольку высоки риски отравления.

Например, макароны по-флотски с фаршем, яичница и макароны с яйцом, сырокопченые колбасы, а также форшмак и фаршированные блинчики находятся под запретом в школьном меню на протяжении 30 лет.

Согласно нормам, эти блюда в приготовленном виде не получится хранить более двух часов без дополнительного подогрева. Колбасы не подходят для питания школьников, так как содержат много солей и животных жиров. Эти вещества плохо перевариваются в молодом организме.

По словам экспертов, существует много различных добавок, которые способны улучшить здоровье пищеварительной системы. При этом каждая из них по-разному влияет на кишечник, пишет издание Al Arabiya.

Поддержать его здоровье способны два вещества – пробиотики и пищеварительные ферменты. Первые помогают поддерживать баланс между «хорошими» и «плохими» кишечными бактериями. Вторые улучшают расщепление сложных питательных веществ на простые.

Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора рассказали, как могут навредить здоровью добавленный сахар, соль, жиры и трансжиры.  

По словам специалистов, чрезмерное употребление сахара приводит к появлению лишнего веса, развитию диабета, кариесу и другим неинфекционным заболеваниям. 

Избыток жира, в свою очередь, грозит ожирением, нарушениями функций печени и обмена веществ, а также возникновению атеросклероза, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

По словам специалистов, имбирь обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Его часто применяют для облегчения боли мышц при интенсивных тренировках, передает издание Asharq Al-Awsat.

Также это растение способно уменьшить болезненные ощущения в суставах при артрите и остеопорозе. Полезен имбирь будет и при похудении, поскольку стимулирует термогенез – производство тепла в организме.