Волгоградстат опубликовал результаты еженедельного мониторинга потребительских цен. По данным ведомства, больше всего выросла стоимость белокочанной капусты – почти на 30%. Покупателям этот продукт в среднем обойдется в 34,92 рубля за килограмм.

На другие товары таких резких изменений цен за прошедшую неделю зафиксировано не было. На 3,5% подешевел маргарин, на 2,5 % – куриные яйца. Стоимость сметаны снизилась на 1,7%, вареной колбасы – на 0,4%.

На 6,3% подорожала морковь, на 4% – репчатый лук, на 2,2% – черный чай.

По данным территориального управления Россельхознадзора, в регион поступили 81,3 тонны арбузов и свежей клубники. Специалисты ведомства отобрали образцы товара и направили их для исследования в испытательную лабораторию.

Согласно заключению экспертов, запрещенных в РФ карантинных объектов обнаружено не было. Грузополучателю выдали необходимые акты фитосанитарного контроля. Грузы отправились по адресам получателей и скоро появятся в торговых точках региона.

Диетологи считают, что для здорового питания в рационе человека обязательно должно быть несколько орехов: миндаль, пекан, фисташки, фундук, кешью, кедровые и грецкие орехи. Они же составили список причин, почему это важно, сообщает Food News.

Согласно исследованиям, опубликованным в Nutrients, орехи являются источником антиоксидантов. Они позволяют бороться с воспалением и противостоять развитию злокачественных новообразований. Причем полезные свойства сохраняются даже при жарке орехов.

Согласно данным Волгоградстата, с 3 по 10 мая подешевело довольно много позиций. Так, цена на вермишель снизалась на 2,7%, до 56,29 руб. Куриные яйца продают в среднем по 72,32 руб., что меньше прошлого показателя на 1,6%.

Пшено стало дешевле на 2,2%, а гречневая крупа – на 1,6%. Их средние цены в торговых точках составили 38,63 и 65,43 руб. соответственно.

Из овощей больше всего подешевели огурцы и томаты – цена на них опустилась до 137,66 руб. (6,3%) и 176,63 руб. (4,5%).

Несмотря на тепло, которое приходит в мае, погода на улице часто оказывается нестабильна. Нередко яркое солнце за считаные минуты сменяет холодный ветер, который приносит морось и грозу. В такие моменты организм подвергается серьезным испытаниям.

Опасными для сосудов могут быть все виды солений и ферментированные продукты. В квашеной капусте или кимчи содержится очень много полезных для ЖКТ бактерий. Однако в них также немало соли, которая притягивает в кровоток лишнюю воду. В этом случае объем крови увеличивается и сердцу приходится работать с дополнительной нагрузкой, сообщает Daily Express.

Еще один полезный для человека продукт – оливки. Но они также содержат много соли. Хотя в этих плодах есть нужные для сердца мононенасыщенные жиры, потреблять их нужно с большой осторожностью и только в небольших количествах.

Статистическое ведомство каждую неделю отслеживает стоимость товаров и услуг на рынках трех крупных населенных пунктов региона: Волгоград, Камышин и Михайловка.

Согласно полученной информации, за неделю снизились цены на большой список продуктов. Так, вермишель подешевела на 2,7% – средняя цена в магазинах 56,29 руб. за кг. На 1,6% стали дешевле куриные яйца – 72,32 руб.

Из круп на 2,2% снизилась цена на пшено, а на 1,6% – на гречку. Теперь они стоят в среднем 38,63 и 65,43 руб. соответственно.

По данным ведомства, в составе конфет помимо сахара есть ароматизаторы, красители, трансжиры и эмульгаторы. Такой продукт приносит человеку иллюзорную сладость, но не пользу. При этом на рынке достаточно много продуктов, которые с успехом могут заменить конфеты.

Прежде всего, стоит обратить внимание на разнообразные сухофрукты. Финики, курага, изюм и чернослив не только приятны на вкус, но и полезны для сердца, иммунитета, кожи и работы ЖКТ.

Привычный для всех продукт является источником важных элементов – в нем есть витамин С, фитонутриенты и флавоноиды. Они помогают организму противостоять болезням. В луке есть железо, цинк и сера. Также содержится немало кальция, калия, меди, йода и фосфора. Все это важно для эффективной работы всех внутренних органов, сообщает Иносми.

Сотрудники Болонского университета и местной больницы провели эксперимент для выяснения связи между потребление натурального кофе и периферическим и центральным артериальным давлением. Для этого они проанализировали данные 720 мужчин и 783 женщин, сообщает Medical Xpress. У каждого из них рассматривали привычки потребления напитка и клинические данные здоровья.