«Завтрак – это не только топливо для нашей энергии, это основа крепкого иммунитета. Во время сна иммунная система активно работает, восстанавливая поврежденные клетки. Пропуск этого приема пищи лишает ее необходимого "строительного материала", ослабляя защиту организма перед лицом инфекций», – пояснил Кутушов.

Так, мужчинам специалисты порекомендовали отдавать предпочтение высокоуглеводным блюдам, таким как овсянка или крупы. Женщинам же будет лучше съесть что-либо с большим количеством жиров (авокадо, омлет), передает Science Direct.

Именно эти блюда помогут представителям обоих полов дольше чувствовать насыщение и снизить скорость накопления жировых отложений, а также эффективно регулировать уровень сахара в крови.

Ученые заявляют, что различия между женщинами и мужчинами заключаются в потреблении энергии и накоплении жира, которые могут быть связаны с циклом TG-FFA.

Участниками исследования испанских ученых стали свыше 7000 добровольцев возрастом от 40 до 65 лет. В 2018 году испытуемые рассказали о своем весе, росте, пищевых привычках и факторах образа жизни. Через 5 лет было проведено повторное обследование более 3000 человек.

Как правило, готовые сухие завтраки производят из кукурузной крупы или рисовой муки. В них практически отсутствуют полезные пищевые волокна, поэтому энергия, получаемая при употреблении хлопьев, кратковременная. В результате человек вскоре снова захочет есть.

Так, волгоградцы часто допускают ошибку, завтракая только едой с простыми углеводами, такими как булочка или круассан. Это принесет мало пользы и лишние килограммы. Такой завтрак содержит в себе пустые калории, сытость очень скоро пройдет и потребуется «дозаправка».

Вторая ошибка – употребление утром только сладкого. Конечно, приятно выпить чашку кофе с пирожным или шоколадкой, однако частые такие приемы пищи вызовут увеличение веса из-за скачков глюкозы в крови.

Так, граждане допускают серьезную ошибку в питании, употребляя на завтрак только простые углеводы, например круассан или булочку. Однако такой завтрак принесет мало пользы и лишние килограммы. Эти продукты содержат пустые калории, они быстро усваиваются, а сытость очень скоро проходит и организму требуется «дозаправка». 

Вместо такого завтрака специалисты рекомендуют бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной куриной грудкой, вареные яйца, рыбу, орехи и т. д., то есть продукты, содержащие белки, клетчатку и полезные жиры.

Томаты отличаются от других продуктов высоким содержанием ликопина, который снижает опасность развития воспалительных процессов в организме. Особую пользу они приносят тем, у кого есть метаболический синдром.

Такие люди подвержены риску возникновения повышенного уровня холестерина, высокого кровяного давления и ожирения. Со всем этим поможет справиться употребление томатов на завтрак.

Максимальный эффект можно получить, подвергнув их термической обработке. А стимулировать всасывание ликопина поможет добавление небольшого количества растительного масла.

Специалистам из Франции удалось установить, что употребление сладкого на завтрак может сделать человека менее привлекательным в глазах окружающих.

В соответствующем исследовании приняли участие 104 испытуемых, которых разделили на две группы в зависимости от употребляемой ими пищи на завтрак. Выяснилось, что те, кто ел блюда с повышенным гликемическим индексом, воспринимались как менее привлекательные, чем представители той группы, которая употребляла несладкую еду.

Специалисты в ходе исследований выяснили, что жареную яичницу на завтрак не стоит относить к полезным для здоровья блюдам. Лучше всего будет съесть орехи, информирует издание EASD.

Во время эксперимента всех участников разделили на две группы. Испытуемые из первой употребляли на завтрак только яичницу, из второй – различные блюда из цельнозерновых продуктов, а яйца заменяли орехами.

Так, выяснилось, что у участников из второй группы уменьшился риск развития болезней сердца и сосудов, а также снизилась вероятность возникновения диабета.

Как сообщает портал Onet, хотя во многих фильмах герои, заботящиеся о своем физическом состоянии, и начинают день со стаканчика свежевыжатого апельсинового сока, в реальной жизни перед тем, как его выпить, лучше все-таки что-нибудь съесть. Иначе кислоты, содержащиеся в цитрусах, могут спровоцировать появление или обострение язвы, гастрита и аллергии. 

Еще один опасный фрукт в этом списке – банан. Он содержит большое количество магния, который ускоряет переваривание фруктов и повышает давление.