Как сообщает WeChat, на шее курицы находятся лимфатические железы, которые содержат много токсинов и бактерий. Поэтому частое употребление этого продукта может привести к появлению злокачественных новообразований.

Еще одна часть курицы, которую не следует употреблять – кишечник. В ЖКТ птицы находятся остатки пищи и бактерии, которые могут увеличить количество жира в крови, что может привести к развитию рака.

Согласно сведениям ведомства статистики, за минувшую неделю огурцы подешевели на 5,8%. Также на 4,3% снизилась стоимость картофеля, а вермишель и черный чай потеряли в цене 3% и 2,7% соответственно.

Кроме того, специалисты установили, что пшеничная мука подешевела на 2,6%, поваренная соль – на 1,3%, маргарин – на 1%, а масло сливочное – на 0,6%,

Как сообщает President Online, белок регулирует осмотическое давление и серьезно влияет на транспортировку аминокислот. Его дефицит приводит к тому, что полезные вещества не попадают туда, где они нужны.

При низком уровне белка мышцы ослабевают. Из-за этого пожилые люди начинают падать и переходят на постельный режим.

По словам врача, для борьбы с этим следует есть 3–5 яиц в день. Кроме того, специалист рекомендовал употреблять их с мясом для профилактики болезненных состояний.

По данным статистиков, бьют рекорды консервы для детского питания – за неделю они подорожали на 21,66 руб., новая цена – 933,21 руб. за килограмм. Стоимость полукопченой и варено-копченой колбасы выросла с 469,37 руб. до 475,18 руб. за 1 кг.

За минувшую неделю в Волгоградской области на 1,3–1,5% поднялась в цене мороженая рыба. В конце августа кило свинины можно было купить за 314,27 руб., а сейчас средний ценник составил 317,41 руб. Цены на баранину увеличились до 528,15 руб., на говядину – до 448,69 руб. Изменения стоимости составили до 1% и до 0,6% соответственно.

Как сообщили «Волгоградской правде.ру» в СУ СКР по Волгоградской области, мужчина 1956 года рождения подавился мясом в присутствии жены у себя дома и начал задыхаться у нее на глазах.

Женщина вызвала скорую помощь, но пенсионер скончался до приезда врачей.

Сейчас следователи выясняют все обстоятельства происшествия.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, за год в Волгоградской области было проверено более 900 проб мясной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза.

По показателям химической контаминации и по физико-химическим показателям все пробы соответствуют нормативам.

Показатель микробиологической загрязненности составил 6,6%. За 2021 год юрлицам и ИП назначили штрафы на 175 тысяч рублей.

Мясо с геномом африканской чумы свиней обнаружили на входном контроле в распределительном центре в Городищенском районе.

В регкомитете ветеринарии рассказали, что инфицированную свинину завезли в регион из Белгородской области. Подробнее читайте здесь.

Как пояснили в комитете ветеринарии Волгоградской области, выстроенная многоступенчатая система контроля помогает выявлять неблагополучную сельхозпродукцию еще до ее попадания на прилавки.

Инфицированную АЧС свинину оперативно выявили при входном контроле в распределительном центре, расположенном в поселке Ерзовка Городищенского района.

− Зараженный продукт был завезен в регион из Белгородской области, − прокомментировали в комитете ветеринарии Волгоградской области. – Специалисты приняли все необходимые меры, чтобы не допустить распространения инфекции.  

В помещениях, где была выявлена продукция, ввели локальные ограничения. 

На двух объектах Волгограда и Волжского ввели карантин, после того как выявили в продуктах геном африканской чумы свиней. На прилавках мяса не было, его нашли на складах.

Опасные продукты обнаружили на входном контроле в холодильной камере № 4 в гипермаркете на улице Космонавтов в областном центре, а также в камере № 9 в магазине на проспекте Ленина в городе-спутнике Волгограда. Теперь их изымут и уничтожат, а посещать эти камеры во время карантина смогут только специалисты ветслужбы и персонал.

Отметим, для людей этот вирус и зараженное им мясо не представляют угрозы.

Специалист заявила, что человеческому организму каждый день нужно небольшое количество животного белка. В связи с этим рекомендуется ограничивать потребление мясных продуктов. Для того чтобы определить, сколько мяса стоит съедать в день, нужно умножить собственный вес на коэффициент 3. Так, при весе 60 кг можно есть 180 г мясных продуктов.