Продуктов с отрицательной калорийностью как таковых не существует, однако есть продукты с низким содержанием калорий и большим количеством клетчатки. Это листья салата, морковь, капуста, зеленая фасоль, петрушка, укроп, ананас, арбуз, яблоко и другие сырые фрукты и овощи.

Так, комбинируя низкокалорийные продукты с белками, жирами и углеводами, можно составить здоровый рацион и утолять голод, не «переедая» калорий.

Пища в первую очередь дает человеку энергию для жизненно важных процессов. Она топливо, которое организм рано или поздно израсходует. Суточная норма калорий, необходимых человеку, индивидуальна и зависит от образа жизни и скорости обмена веществ.

Кроме того, важно не только количество потребляемых с пищей калорий, но и их качество. Так в небольшом количестве жира содержится столько же калорий, сколько в корзине овощей и фруктов. Однако при втором варианте организм получит больше полезных веществ.

Ученые опубликовали результаты своего эксперимента в американском издании The Journal of Nutrition. В исследовании приняли участие 50 человек.

Все они должны были съедать четыре вида блюд: ультраобработанную пищу, продукты с минимальной обработкой, мягкие и твердые.

Последние были представлены мясом, яблоками, хрустящим салатом и другими продуктами, требующими тщательного пережевывания.

Так, специалисты заявили, что кукуруза, свекла, бананы, картофель и другие источники углеводов могут, наоборот, принести пользу для снижения веса.

А вот что действительно стоит убрать из рациона – это белый хлеб, кексы, печенья, булочки и прочую выпечку, а также сухие завтраки и картофель фри. Можно оставить в меню его запеченный или отварной вариант, передает ETNT.

Жареный картофель со сливочным маслом точно не поможет похудеть, а вот он же, но отварной и с кожурой содержит большое количество полезных минералов и витаминов.

Ученые государственного университета Наварры заявили, что употребление кофе без сахара способно «раскачать» метаболизм и стимулировать симпатическую нервную систему, передает NewsMedical.

Специалисты выяснили это на примере 4-летнего эксперимента, в котором поучаствовали 155 тысяч любителей кофе.

Те, кто пили кофе с одной ложкой сахара, прибавили в весе на 0,09 кг, с молоком или сливками – сохранили прежнюю массу.

Та группа, которая употребляла напиток без сахара или молока, потеряли около 0,12 кг.

Специалисты выяснили, что семена травянистого растения улучшают аппетит, а также ускоряют обмен веществ и снижают уровень жира в организме, сообщает издание IJMS.

Специалисты произвели расчеты и выяснили, что человеку, который весит порядка 60 кг, необходимо принимать в пищу 8–10 стручков в сутки. Как оказалось, кардамон оказывает воздействие на нервные процессы, происходящие в организме, которые управляют расщеплением жиров и выработкой энергии.

Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США установили, что как микрозелень капусты, так и зрелая капуста могут замедлять набор веса, влияя на кишечные бактерии.  Краткий обзор работы был представлен изданием Medical Xpess.

Авторы сосредоточили свое внимание на краснокочанной капусте. Они провели опыты на мышах, которым давали корм с высоким содержанием жиров. Ученые заметили, что при добавлении в диету животных микрозелени и зрелой капусты вес не увеличивался.

По данным WeChat, употребление кофе улучшает кровообращение и помогает устранить головную боль. Также этот напиток стимулирует работу нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, что помогает взбодриться и преодолеть мышечную усталость.

В бодрящей жидкости содержатся вещества, которые способствуют выведению натрия из организма, предотвращают появление болезней сердца и сосудов, образование камней в желчном пузыре и снижают уровень холестерина.

Исследователи из Копенгагенского университета пришли к выводу, что осознанное питание и танцевальная йога благотворно влияют на женский организм. Для этого они изучили показатели здоровья 39 женщин в возрасте до 65 лет. Ранее им всем диагностировали ожирение.

Испытуемых разделили на 4 группы. Первая группа регулярно ходила на занятия по танцевальной йоге, а вторая изучала основы осознанного питания. Участницы из третьей группы совмещали оба занятия. Остальные испытуемые не меняли свой образ жизни.

Чай с гвоздикой способствует укреплению защитных функций организма. Употребление этого напитка может снизить риск возможных заболеваний, особенно простудных в зимний сезон. Такой чай можно пить и при зубной боли, так как он обладает антибактериальным свойством и может оказать обезболивающий эффект.

При этом чай с гвоздикой полезен для волос. Его можно нанести в охлажденном виде на волосы и кожу головы. После этого увеличится объем волос, и они станут более блестящими и шелковистыми.