В регуправлении Роспотребнадзора сообщили, что орехи опережают многие другие продукты по содержанию полезных витаминов, минералов, жиров и белков. При этом жиры в орехах растительные, они наносят гораздо меньший вред сердцу и сосудам, не повышая холестерин.

Употребление орехов положительно влияет на весь организм: они стимулируют работу мозга, укрепляют иммунную систему, повышают уровень гемоглобина в крови, улучшают здоровье волос, кожи и ногтей, уточнили специалисты ведомства.

Чаще всего яйца употребляют на завтрак, но также их добавляют в различные блюда и соусы. Это может показаться странным, но продукт делает сердце крепче и здоровее.

Специалисты из Пекинского университета провели исследование, в ходе которого выяснили, как яйца влияют на здоровье сердца. Эксперты доказали, что регулярное употребление этого продукта может повысить количество полезных метаболитов в крови, передает EurekAlert.

Кроме того, яйца защищают кожу и глаза от ультрафиолета, а также улучшают работу печени и мозга. 

Специалист в эфире передачи на федеральном канале сообщил, что полезная ягода снижает вероятность развития раковых опухолей, замедляет процесс старения и положительно сказывается на памяти человека.

Врач объяснил, в чем кроется секрет клубники. Дело в том, что в ней содержатся галлаты. Эти вещества обладают онкопрофилактическим действием. Диетолог рассказал, что при раке сосуды врастают в опухоль. Это явление называется ангиогенез. Галлаты же замедляют этот опасный процесс. Употребление клубники снижает вероятность рецидива болезни после пройденного лечения.

Специалисты рассказали о пользе зеленого овоща.  Так, он помогает предотвратить диабет, пишет Eat This, Not That! Дело в том, что у огурца низкий гликемический индекс. Такая пища в рационе уменьшает риск развития диабета 2-го типа, объяснили врачи.

Огурец называют хорошим средством от обезвоживания. Исследования показали, что он на 95% состоит из воды.

Овощ помогает похудеть. В одной порции огурцов содержится всего 15 калорий. Кроме этого, из-за большого количества воды они создают чувство насыщения.

Традиционная закуска полюбилась многим народам не только за свой вкус, но и за необычайную пользу. Соленья часто присутствуют на нашем столе и любимы многими. Одна из причин такой популярности огурцов в качестве закуски на праздниках – облегчение переваривания тяжелой пищи.

По информации диетолога Эмили Лоренс, у большинства людей бытует мнение, что продукт вредит организму, однако если огурцы употреблять в ограниченном количестве, они полезны, пишет портал Well+Good.

Тахини также содержит большое количество клетчатки, кальция, омега-3 жирных кислот, пишет Turkiye.

Антиоксиданты в кунжутной пасте положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, а также нормализуют уровень холестерина в крови.

Полезный продукт помогает циркуляции крови по организму и помогает ему избавиться от ядов, токсинов.

Тахини защищает человека от анемии, пишет турецкое издание. Дело в том, что в продукте содержится большое количество железа.

Специалисты отмечают, что кофеин может ускорять работу желудочно-кишечного тракта. В связи с этим напиток следует исключить из рациона людям с синдромом раздраженного кишечника.

Согласно научным данным, кофе приводит к повышению внутриглазного давления. Поэтому пациентам с глаукомой также рекомендуется ограничить употребление терпкого напитка.

От бодрящей жидкости следует отказаться людям с гиперактивным мочевым пузырем и заболеванием сердца. Беременным женщинам и матерям, кормящим грудью, также необходимо избегать употребления кофе.

Перфторалкильные и полифторалкильные вещества (PFAS) признанны «вечными химическими загрязнителями окружающей среды». Они содержатся в домашнем обиходе, их можно найти в любом предмете, передает портал New Atlas.

Эти химикаты были искусственно созданы для облегчения нашего существования. Однако теперь их наличие в окружающей среде стало серьезной проблемой из-за способности не разрушаться. Кроме того, они опасны для здоровья.

Сок, который дает береза, в народе называют живой водой. В нем содержится большое количество ферментов и биологических стимуляторов, которые хорошо укрепляют иммунную систему человека. Напиток богат калием, кальцием и магнием, что помогает нормальной работе сердца.

Кроме этого, березовый сок обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, сообщили эксперты.

Кленовый сок пользуется меньшей популярностью у людей, хотя тоже очень полезен для здоровья. Он дает мощный заряд витаминов и минералов в весенний период.

Австралийские специалисты из Института сердца и диабета имени Бейкера в Мельбурне сообщили о неожиданной пользе кофе: оказывается, популярный напиток продлевает жизнь. Как передает издание The Sun, всего 3 чашки кофе в день могут продлить жизнь на несколько лет.

Кроме того, антиоксиданты в кофе ускоряют обмен веществ, уменьшая отеки и сокращают накопление жира у людей после 50 лет.